營養師公布「冬至最肥湯圓」TOP 10! 減重者必知:配甜湯一起吃可抵一餐熱量
為求應景,不少民眾會在「冬至」時節吃湯圓應景。不過,湯圓本身由糯米粉或玉米粉製成,再加上餡料普遍偏甜、且會添加油脂等高熱量原料,平均下來吃4顆就等於一碗飯的熱量,可謂是民眾經常忽略的「飲食地雷」。究竟要如何吃湯圓才能吃得健康又能歡慶節日?
為求應景,不少民眾會在「冬至」時節吃湯圓應景。不過,湯圓本身由糯米粉或玉米粉製成,再加上餡料普遍偏甜、且會添加油脂等高熱量原料,平均下來吃4顆就等於一碗飯的熱量,可謂是民眾經常忽略的「飲食地雷」。究竟要如何吃湯圓才能吃得健康又能歡慶節日?
距華語歌壇巨星李玟逝世已2個多月之久,各界表達哀悼之意的同時,也引起民眾對於「憂鬱症」預防的重視。事實上近期權威期刊《Nature》之子刊物《Nature mental health》刊載論文明確指出,若能在日常生活中保持7大習慣,可以將憂鬱症發生的風險降低57%之多。
為了顧及男子氣概與鞏固「顏值」,不少男性誤信生髮偏方,抹生薑、抹粗鹽甚或用沙拉油洗髮者時有所聞。事實上目前已有不少針對男性生髮的治療措施,可以視男性落髮的嚴重程度,採取最適合的診治方法。
皮膚莫名紅癢、或是自覺呼吸經常有異狀,卻不是喉嚨痛導致、甚至近日頻繁感冒、拉肚子,偶爾全身上下這裡痠那裡痛實際上都是身體在發送發炎的「求救信號」?余朱青營養師於社群貼文指出,上述時不時出現的小毛病,都有可能是身體發炎的警訊之一。
近年「無麩質飲食」興起,不少明星網紅推崇「零麩質」生活,聲稱不僅有減肥的效果,身體也變得更健康。至於無麩質飲食的定義為何?真的有助於減肥嗎?余朱青營養師於社群貼文說明,無麩質飲食緣起於歐美國家,不少好萊塢巨星因需要保持身材而實行,而無麩質的風潮近年也逐漸拓展至亞洲。
常喝可樂、手搖杯、果汁等「含糖飲料」,不但容易引起肥胖、慢性病,甚至可能影響男性的毛髮生長?《Nutrients》最新研究指稱,頻繁地飲用含糖飲料,與男性常見的「男性型脫髮」(Male Pattern Hair Loss , MPHL)可能有關,尤其在30歲左右的年輕男性較為常見。
上週週末(17-18日)寒流強襲台灣,僅1天就造成68人猝死,意外降臨的速度令人防不勝防。而寒流、溫差過大造成的心血管問題,不僅容易發生於長者、三高患者、吸菸飲酒者或肥胖者等高風險族群,重症醫學專家黃軒醫師警告,年輕族群平時養成「5種習慣」,同樣容易暴露在寒流致命的危機中。
冬至將近,國人在冬至常吃的湯圓,代表著一家團圓、祈求圓滿、元氣復甦等涵意。湯圓製作簡易、變化多;然而也有不少民眾深怕吃湯圓後帶來的體重增加、和血糖、血脂、血壓三高問題。為此,高敏敏營養師於社群貼文列舉常見的湯圓口味種類,提供民眾參考。
隨著天氣轉冷,不少民眾就寢後腿部容易「抽筋」,劇烈的疼痛往往使人從睡夢中驚醒。人一博愛復健科診所院長李炎諭醫師於社群分享,診間確實有許多病患因氣溫變化,晚上睡覺時深受小腿抽筋的疼痛所苦,且每年幾乎都會遇到這樣的狀況。究竟有無辦法可以改善抽筋的狀況?
不少民眾曾經在睡覺時腿部突然「抽筋」,劇烈疼痛往往使人從夢中醒來。若發生頻率過高,影響到睡眠品質就要特別留意!聯安診所健康管理中心主任洪育忠醫師分析,抽筋通常與「4大因素」有關,其中「電解質不平衡」是最常見狀況,建議抽筋的當下可慢慢伸展抽筋的肌肉,抒緩抽筋帶來的不適。
大腸癌已位居「十大癌症」發生人數榜首數年。隨著近年國人飲食西化、手搖飲料盛行,習慣大魚大肉、高糖高油飲食,一不小心就可能深陷罹癌風險。高敏敏營養師於社群貼文表示,大腸癌為「台灣癌症之王」,其中根據各縣市位置不同,罹癌人數也亦有所差異。
國內Omicron疫情升溫,每日確診數破萬的狀況下,若自己不幸確診,居家隔離期間可以補充哪些營養素,維持身體機能並提升免疫力?張語希營養師於社群指出,確診者可適度攝取以下「6大營養素」,幫助免疫系統正常運作、對抗新冠病毒:維生素D、維生素C、DHA、硒、鋅以及益生菌。