吃蛋導致「高膽固醇」是迷思！ 美研究：吃12顆與吃2顆總量「幾乎沒差」
雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名，事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平，甚至對於糖尿病患者、老年人更有益？一項於美國心臟病學學院（ACC）年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明，與不吃雞蛋的受試者相比，每天額外吃雞蛋者的膽固醇水平並未顯著提升。
不只吃胖還可能把臉「吃醜」！ 研究：「1飲食習慣」恐讓顏值雪崩式下降
對於看重「顏值」的現代社會而言，面容姣好往往被視為具有吸引力。不過，錯誤的飲食習慣卻可能損害顏值、降低個人魅力！近期刊載於《PLOS ONE》的研究指稱，長期以「精製碳水化合物」作為主要的飲食內容，確實有可能導致面部吸引力下降，且影響不分性別與年齡。
素食比雜食更健康？ 史丹佛大學雙胞胎研究：降低壞膽固醇助減重
過量紅肉攝取被認為是增加心血管疾病的風險因子，世界衛生組織國際癌症研究總署（IARC）將加工肉品列為一級致癌物，紅肉則被列為2A級致癌物（probable，很可能對人類致癌）。部份文獻認為，植物性飲食是否較雜食或肉食更健康並無明確證據。
光改變飲食就能促進睡眠品質？ 營養師揭「一覺到天亮」必吃4大營養素
翻來覆去就是睡不著覺？難以入睡、睡眠容易中斷；甚至睡滿8小時，起床還是覺得疲憊不堪，可能就是「睡眠不足」的警訊！可別小看睡眠不足帶來的影響，不僅會使上班無精打采、注意力不集中，影響個人的整體情緒，女性最在意的「肌膚問題」也會變得棘手！
瓶瓶罐罐都試過！ 痘痘為何還是消不了？ 營養師揭收服頑固痘「必吃5大飲食」
用了很多護膚產品卻沒辦法擺脫腦人的痘痘嗎？除了從外用的痘痘藥膏或保養品外，也可以試試從飲食下手，從身體由內而外保養！如果你是容易長痘痘的體質、或是常常吃辛香辣或油炸物，一定要對皮膚有益的營養素有所了解。奉上對皮膚有益處的營養素與飲食，愛美的女性或民眾不妨多加攝取。
年紀輕輕卻卻眼袋重、長法令紋？ 營養師教6大補救方法：只擦保養品還不夠
明明年紀輕輕，照鏡子卻發現眼袋和法令紋都變明顯，卻不知道怎麼挽救？事實上預防老化除了擦保養品，保持健康的生活習慣，對於延緩肌膚老化也至關重要。想要肌膚狀態常保年輕，首先應做到6件事。
愛喝手搖飲易脂肪肝、加速肝癌三部曲？ 地中海飲食加「1類菜」減重救肝
愛吃高糖食物小心「肝包油」或脂肪肝上身，有可能進展為非酒精性脂肪肝病（Nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD）！其實，脂肪肝是肝細胞內充滿油滴像「吹泡泡」般將肝細胞愈吹愈大，也就是「脂肪變性」，脂肪在肝臟細胞中大量堆積時即稱為脂肪肝。
愛吃雞蛋膽固醇會飆高？ 研究打臉：每天食用心臟病風險反而下降
近日台灣傳出「蛋荒」，甚有知名連鎖餐飲業者宣告有關雞蛋的產品皆暫停供應，讓不少愛吃蛋的民眾大喊吃不消。不過，也有特定族群擔憂雞蛋含有過高的「膽固醇」，對蛋黃更是敬而遠之。每天吃雞蛋攝取的膽固醇量究竟會不會超量？刊載於《eLife》的研究認為，吃雞蛋或許能對心血管帶來一定益處。
吃巧克力、喝綠茶降心臟病、促進大腦血流？ 專家揭6大「護心食物」
心臟健不健康，與吃下肚裡的飲食大有關聯！哈佛大學T.H. CHEN公衛學院資料顯示，幫助預防心血管疾病的最佳飲食模式：多吃水果、蔬菜、全麥、魚類、家禽類與植物油。相反地，應限制紅肉與加工肉品攝取量，並少吃精製碳水化合物、添加糖與鈉的加工食品以及反式脂肪。
愛美怕水腫必看！ 營養師推「4大天然利尿劑」：咖啡要喝X杯才有效
「水腫問題」往往困擾著許多愛美的女性。其實透過飲食習慣的改善，可以顯著緩解水腫現象？程涵宇營養師於社群貼文指出，女性生理期的荷爾蒙變化、代謝差、過敏、太少運動都與水腫有關。建議調整日常飲食，讓「天然利尿劑」幫助身體排出多餘水分、並平衡體內的鈉含量。