肥胖根本原因出在「大腦」異常？ 減重5年平均復胖80%！ 復胖之後為何更難瘦？
肥胖是目前全球最重大的非傳染性疾病之一，更是增加糖尿病、代謝症候群、心血管疾病、退化性關節炎、睡眠呼吸中止症、憂鬱症、非酒精性脂肪肝、不孕症、癌症與胃食道逆流等共病症的危險因子。根據世界衛生組織統計，1975年到2014年之間，全球肥胖比例急升三倍，相關併發症的治療費用每年高達1兆美元。
糖尿病全醫師問答(2)：糖尿病是肥胖造成？糖尿病可以斷食減肥嗎？如何維持血糖穩定
第2型糖尿病最主要的兩大原因，一是胰島素分泌不足，一是胰島素阻抗。胰島素阻抗雖然與遺傳基因有關，但造成糖尿病盛行更重要的風險因子，是肥胖大流行及活動量減少的生活型態。不良生活習慣是糖尿病人口逐年增加之主因，諸如少動多吃、攝取過量含糖飲料等，都會讓體重增加，造成肥胖和胰島素阻抗。另外，多基因遺傳也與糖尿病有關，若有家族糖尿病史，加上不健康的生活型態，糖尿病風險則會大大升高。
168斷食法「神話破滅」？ 美心臟協會：減重效果不如「熱量限制」
「168斷食」等間歇性斷食法，因容易執行的特性廣受減重者的青睞。不過，間歇性斷食是否真為最佳的減重策略？《美國心臟協會》（AHA）近期所發布的最新研究指稱，減少每日總熱量攝取的「熱量限制飲食」，或許是更為有效的體重管理策略。
糖尿病吃「鉻」種飲食穩血糖！ 醫籲：「這兩樣」也是好幫手！
據統計，全台糖尿病人數已突破230萬人，是國人最常見的代謝異常疾病，糖尿病的成因大多胰島素分泌不足或作用不良有關，飲食西化及肥胖更是助長糖尿病的重要原因，特別是高糖、高油及重鹹的飲食，都會增加胰島素阻抗，導致血糖不平衡。
冬至吃湯圓血糖、體重難控制？ 營養師揭「1吃法」延緩飯後血糖
時屆冬至，民眾會吃湯圓應景。但是湯圓吃過量不只體重增加，還可能影響血糖與慢性病控制。嫚嫚營養師受訪指出，市售湯圓主要為包餡的大顆湯圓及未包餡的小顆湯圓。包餡湯圓以甜、鹹兩種口味居多，最多人愛吃的甜餡料湯圓如芝麻、生花、牛奶糖、流沙湯圓，一顆（20公克）即含有70-80大卡的熱量，多吃4顆湯圓就等於一碗白飯280大卡的熱量。
間歇性斷食非瘦身神招？ 研究：效果與「熱量控制」沒差
廣為流行的「168」間歇性斷食法，真的能達到更好的減重效果？《新英格蘭醫學期刊》近期刊登的研究指出，無論是否採取間歇性斷食，只要符合每日熱量控制標準，最重的體重下降程度並無顯著差異。中國廣州南方醫科大學研究團隊宣稱，這項為期一年的試驗當中，兩組人員都達到熱量控制，但採取8小時進食時間限制的組別，減重程度並沒有增加，而且內臟脂肪、血糖等生理數值的變化，兩組也呈現出相同改變。過去曾有研究認為斷食有助於血壓控制，但在該研究卻顯示「限時飲食」對血壓改善沒有額外幫助。
用意志力減肥注定失敗？ 心理師揭3招助體重管理
每當興起減肥念頭，準備好好控制體重，卻總是實行一半就放棄？只用意志力減肥為何難逃失敗收場？四季心心理諮商所所長蘇琮祺心理師接受《潮健康》專訪表示，多數人對意志力的想像「過於美好」。有限的寶貴資源，使用過度會引發疲勞。當意志力耗用殆盡時，容易重拾過去的飲食習慣，辛苦減重的成果可能又回到原點。「意志力在心理學上的定義，其實是自我控制的歷程，所以會愈用愈累，因為身體每天面臨各種選擇、判斷，都是在消耗意志力！」
久坐肥胖吃太好 糖尿病年輕族群暴增？ 醫師：輕忽控制後恐「後悔莫及」
近年來，由於生活習慣改變，台灣糖尿病人口持續增加，估計已超過200萬人。中國醫藥大學附設醫院內分泌暨新陳代謝系主任陳清助醫師表示，導致現代人糖尿病風險增加有兩大原因，一是飲食精緻及含糖食物攝取過多；一是運動與活動量減少，久坐等生活型態造成肥胖，肥胖又與糖尿病息息相關。陳清助醫師指出，從每四年一次的國民健康營養調查發現，無論男、女性，國人的肥胖比例皆持續增加，而四十歲以下的糖尿病年輕患者，發生率更是呈現45度斜率的上升趨勢。
睡覺前可以吃宵夜嗎？ 睡前運動該隔多久時間？ 醫師：練習「靜態活動」提升睡眠品質
台灣睡眠醫學會統計指出，國人慢性失眠盛行率達20.2%，每5個人就有1人面臨睡眠障礙。現代人失眠問題普遍，不但影響生活品質，也可能連帶引起其他健康問題。國泰綜合醫院精神科主治醫師顏銘緯醫師接受《潮健康》專訪表示，睡眠其實是動態過程，身體入睡後腦部仍在運作，會受到平時的生活壓力與飲食習慣等干擾，常見如在床上追劇、玩手遊、吃東西，都是容易增加失眠問題的行為。
防疫生活壓力大憂鬱又變胖 怎麼吃才有救？營養師解密「減醣」和「168斷食」真正好處
國內外疫情持續，防疫生活壓力大，容易引起焦慮、憂慮等情緒問題。不少人透過吃甜食抒發心情，但要注意甜食攝取過量，不旦造成身體負擔，也容易導致體重上升，增加肥胖機率。Sunny營養師提醒，要對抗憂鬱及焦慮，可從均衡飲食和攝取幫助穩定情緒的營養素著手。Sunny營養師受訪指出，飲食中不少營養素與穩定情緒有關，如魚油含有omega3脂肪酸包含了DHA、EPA，都對情緒穩定有幫助。國人普遍有鈣質攝取不足問題，而鈣質具有穩定情緒的功能，建議攝取牛奶、小魚乾、黑芝麻、深綠色蔬菜，可補充鈣質攝取量。